La alimentación, la ganadería y la agricultura desempeñan un papel significativo en el impacto ambiental de nuestro planeta. Especialmente en términos de emisiones de carbono, extracción de agua y uso de la tierra. En este artículo, exploraremos las definiciones de alimentos orgánicos, naturales y no contaminantes y para poder entender que relación guardan con nuestra vida cotidiana y nuestra salud y algunas ideas para mejorarla. Un artículo interesante y esclarecedor… ¿Adelante?